桜まつりへの出店(その一)

桜まつり当日に、美味しくなぁれと出汁を入れて寝かせておいた袋炊飯を、大鍋に入れて炊きました。

そうそう、写真のこれ。

これがその、家庭にあるカセットコンロのガス缶を連結してガスで火をつける機器です。

薪を使えない、使いたくない、ときに便利です。

袋炊飯の炊き方は、大鍋に水を入れ、沸騰させ、セットした袋炊飯を投入し、ぐつぐつと袋を30分煮ます。
30分したらお湯から袋を取り出し、段ボールの中に置き30分蒸らします。

これで出来上り。

美味しかったですよo(^o^)o